Das türkische "Nationalgetränk" Rakı, das mit seinem einzigartigen Geschmack weltweite Beliebheit geniesst, wird aus Suma, einem speziellen Traubendestillat und Anis hergestellt. Rakı wird pur oder mit Wasser/Mineralwasser gestreckt getrunken, gekühlt oder mit Eis serviert.
Beim Verdünnen mit Wasser bekommt es seine typische weisse milchige Farbe. Daher wird Rakı im Volksmund auch "Aslan Sütü - Löwenmilch" genannt.
Herkunfsland: Türkei
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